Archives de l’auteur : thibaut

L’exploitation « Primeurs des fontaines » dans France 2 !

Nous sommes heureux de vous dire que l’exploitation est passée au journal de 13h de France 2. On y voit la récolte de la ciflorette et sa préparation dans un restaurant du village. C’est ici sur le site de France … Continuer la lecture

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Les ciflorettes disponibles dans les paniers Vallis Clausa

Notre ami Périco Légasse de chez Marianne reparle de la ciflorette. Cette fraise délicieuse cultivée en Provence près de Carpentras est disponible dans les paniers Vallis Clausa jusqu’à la fin juin. Ce joyau de notre terroir dont nous sommes si … Continuer la lecture

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Nos paniers Vallis Clausa chez Qualité & Co

Nos paniers Vallis clausa disponibles dans les restaurants Qualité & CO. Merci pour l’article ! http://www.qualiteandco.com/infos/article/dou-elle-vient-fraise-qualite-co Vous pouvez les suivre ici : http://www.facebook.com/qualiteandco Vous pouvez vous faire livrer en passant par là : http://www.vallisclausa.fr/ n’hésitez pas, il y a déjà … Continuer la lecture

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On reparle de la ciflorette (marianne du 20 au 26 avril)

  je remets le blog en route car il y a plein de nouveautés ! Tout d’abord rattrapons le retard. Voici Ci-dessus un chouette article écrit par Périco Legasse dans le marianne du 20 au 26 avril. Ensuite je dois … Continuer la lecture

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La Poire Louise-Bonne des Alpes de Haute Provence

Produite à Beynes, la Louise Bonne de Provence a trouvé écho dans le Marianne de cette semaine. La Louise Bonne est une poire originairement de Normandie qui a trouvé en Provence un terroir parfait pour sa maturation et son goût. … Continuer la lecture

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On reparle de la ciflorette et du melon de cavaillon : Marianne du 9 au 15 juillet 2011

On parle des fraises de carpentras et du melon de cavaillon, produits dans l’exploitation « Les primeurs des fontaines » où travaillent mon père et mon oncle.

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On parle de la Ciflorette !

Je m’occupe de la distribution de la fraise ciflorette vers les grands hôtels et restaurants de Paris. La Ciflorette fait parler d’elle dans le Marianne de cette semaine sur les chroniques gastronomiques de Perico Légasse. Voyez plutôt la belle éloge … Continuer la lecture

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